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查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
魚肚食用時有什么注意事項嗎？
病情描述:
最近買了魚肚，魚肚食用時有什么注意事項么？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 2018-07-09 21:06
    海水魚的魚鰾壁較厚，經(jīng)常會被制成干品食用。這種干品魚鰾被叫做魚肚。人們在食用魚肚前，必須提前將其用油或水泡發(fā)。質(zhì)厚的魚肚用油或水泡發(fā)皆可，質(zhì)薄的魚肚用油泡發(fā)的效果較好。建議根據(jù)不同的情況，選擇相應的方式，發(fā)揮最大的營養(yǎng)價值。
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