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生吃蔬菜對身體好嗎?
女,24歲
2018-07-09 21:22
病情描述:
現(xiàn)在都很流行生吃蔬菜,比如一些蔬菜沙拉,生吃蔬菜對身體好嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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陳啟眾
副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院
2018-07-09 22:19
其實生吃
蔬菜
是不錯的,比較清爽熱量也更低,不少蔬菜的營養(yǎng)價值高,可以補充人體所需各種營養(yǎng)元素,還可以
抗癌
和預防
便秘
等,有一些蔬菜是可以生吃的,比如西紅柿和黃瓜等,大家平時可以適當生吃蔬菜。