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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
酸奶的營(yíng)養(yǎng)容易吸收嗎
病情描述:
我的腸胃吸收能力差,如果經(jīng)常喝酸奶,其中的營(yíng)養(yǎng)會(huì)容易被吸收嗎?
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-07-04 20:20
    酸奶富含的營(yíng)養(yǎng)非常容易吸收,因?yàn)榻?jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵,酸奶中的蛋白質(zhì)、肽、氨基酸等顆粒變得微小,游離酪氨酸的含量大大提高,吸收起來(lái)也更容易。