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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
相對(duì)其他肉魚肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富嗎?
病情描述:
相對(duì)于其他的豬肉,羊肉來說,魚肉它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更豐富嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-07-06 20:03
    相比于牛羊肉來說,魚肉所含的脂肪較少,且魚肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高于牛羊肉,所以平日里我們應(yīng)該多吃些魚肉,特別是深海魚含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、微量元素礦物質(zhì)等,尤其含有卵磷脂和多種不飽和脂肪酸。有降血脂、改善凝血機(jī)制、增加高密度脂蛋白的功效。