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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
吃完葡萄后可以吃海鮮嗎？
病情描述:
我下午吃了葡萄，回家發(fā)現(xiàn)家里煮了海鮮，吃完葡萄后可以吃海鮮嗎？
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-06-30 21:15
    大家都知道，柿子不能和螃蟹一起吃，這是因?yàn)槭磷又泻绪匪?，蟹肉富?a href="http://www.sxhyfhb888.com/k/127355.html" target="_blank">蛋白，二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，會(huì)妨礙消化功能。葡萄吃起來(lái)酸澀的感覺(jué)其實(shí)就是鞣酸的味道，如果葡萄和螃蟹，或者海鮮一起大量食用，也會(huì)有柿子和螃蟹同食的中毒風(fēng)險(xiǎn)。所以進(jìn)食葡萄和海鮮，最好隔開(kāi)四個(gè)小時(shí)。
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