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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
食用豆油有什么好處?
病情描述:
媽媽說(shuō)吃豆油比較好,所以我家都是買豆油吃,食用豆油有什么好處?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-07-07 19:59
    豆油含有豐富的亞油酸等不飽和脂肪酸,具有降低血脂和血膽固醇的作用,在一定程度上可以預(yù)防心血管疾病。豆油不含致癌物質(zhì)黃曲霉素和膽固醇,對(duì)機(jī)體有保護(hù)作用。豆油中的豆類磷脂,有益于神經(jīng)、血管、大腦的發(fā)育生長(zhǎng)。