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根莖類(lèi)素菜營(yíng)養(yǎng)豐富嗎
女,31歲
2018-07-03 19:41
病情描述:
我喜歡買(mǎi)四季豆和豇豆吃,聽(tīng)說(shuō)這些根莖類(lèi)蔬菜吃了好,營(yíng)養(yǎng)豐富嗎?
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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王燕
主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院
2018-07-03 20:27
根莖類(lèi)
蔬菜
雖然說(shuō)處理很麻煩,但是常吃身體很健康,吃跟根莖類(lèi)蔬菜能補(bǔ)充多種
維生素
,還可以增強(qiáng)體質(zhì)。根莖類(lèi)的蔬菜
膳食
纖維含量很豐富,比如芹菜、萵筍等。