秋天吃花生對(duì)養(yǎng)生的功效:花生有“長(zhǎng)壽果”之稱(chēng)。常吃花生能養(yǎng)生,花生仁中含
蛋白質(zhì)高達(dá)26%左右,相當(dāng)于小麥的兩倍,且容易被人體吸收利用。含脂肪達(dá)40%,其中不飽和
脂肪酸占80%以上。花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比糧食高?;ㄉ云?,味甘,入脾、肺經(jīng)。可以醒脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳。主治
營(yíng)養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥。