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老人能多吃海魚嗎?
男,77歲
2018-07-08 19:51
病情描述:
爺爺歲數(shù)大了,腸胃功能也比較差,有些東西吃了總是不消化,他可以吃海魚嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2018-07-08 20:49
老人是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┖t~的,因為這種魚的魚肉的肌纖維比較短,
蛋白質(zhì)
組織結(jié)構(gòu)松散,水分含量比較多,因此,肉質(zhì)比較鮮嫩,和禽畜肉相比,吃起來更覺軟嫩,也更容易消化吸收。所以,可以看出,海魚具有高蛋白、低
脂肪
、
維生素
、礦物質(zhì)含量豐富,口味好、易于消化吸收的優(yōu)點。