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吃肉對人體有哪些危害?
男,26歲
2018-07-02 22:58
病情描述:
身邊好多人都開始不吃肉了轉而吃素,說肉有毒,為什么呢?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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陳啟眾
副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院
2018-07-02 23:16
由于動物被殺時的極度恐懼和巨大痛苦,使體內的生化作用產生了極大的變異,致使毒素遍布全身,尸體完全被毒化。根據大英百科全書的記載,動物身體中的毒素,包括
尿酸
與多種毒性
分泌物
、激素、排泄物及持久性有機污染物POPs,遍布在血液與身體組織之內,因而提出中肯的見解:“若是與肉類中所含的 56%不凈的水分相比較,從堅果、豆類、谷類中所得到的
蛋白質
,顯然要純潔多了。”