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多吃應(yīng)季食物有利于健康嗎?
男,53歲
2018-06-26 22:51
病情描述:
我經(jīng)常買應(yīng)季食物,聽說多吃應(yīng)季食物有利于健康,真的嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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陳啟眾
副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院
2018-06-26 23:29
應(yīng)季果蔬價格較便宜,而且農(nóng)藥殘留較少。和大棚種植的反季果蔬相比,應(yīng)季果蔬更新鮮,營養(yǎng)也更好,因此,在果蔬供應(yīng)充足的季節(jié),應(yīng)該首選當(dāng)季的
食物
。但是在果蔬種類較少的季節(jié),吃一些大棚
蔬菜
來實現(xiàn)均衡飲食是可取的。無論什么季節(jié),吃新鮮蔬菜
水果
總比不吃或者吃腌制蔬菜要好。