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大棗不宜多吃嗎？
病情描述:
我比較喜歡吃大棗，但是聽說大棗不能多吃，是這樣的嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 楊松 主任醫(yī)師 湖北省中山醫(yī)院 2018-07-01 21:59
    適量就好，不要吃太多。大棗（鮮棗）不好消化。這是因?yàn)?，大棗不但水分含量低，僅為67％（其他常見水果多為80％~90％），而且膳食纖維含量高，為1.9％，明顯高于其他常見水果（比如葡萄平均為0.4％、蘋果平均為1.2％）。膳食纖維（尤其是不可溶的纖維素）在胃和小腸中不能被消化，一次攝入量大時(shí)會造成胃腸不適。大棗中的膳食纖維主要集中在皮中，大棗的果肉是脆的，但棗皮是非常薄而硬的。咀嚼時(shí)很難徹底搗碎。
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