碘鹽會導(dǎo)致甲狀腺疾病嗎？

女，31歲 2018-06-26 22:05

病情描述:

很多人都說碘鹽吃多了會導(dǎo)致甲狀腺疾病，這是有科學(xué)道理的嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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王燕主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院 2018-06-26 22:24

食鹽加碘造成甲狀腺癌高發(fā)”的說法目前還缺乏科學(xué)依據(jù)。甲狀腺疾病高發(fā)，更不可忽視的是碘鹽之外的因素，比如遺傳因素、環(huán)境因素、情緒因素等。WHO認為，每日碘攝入量在1000微克以下一般是安全的，中國營養(yǎng)學(xué)會的數(shù)據(jù)是800微克。按我國碘添加上限30毫克/公斤計算，要吃到600微克就需要吃20克鹽，中國人平均鹽攝入量是12克左右，鹽的推薦攝入量才5~6克，因此不太可能出現(xiàn)因吃碘鹽導(dǎo)致碘過量的問題。

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