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鴨肉什么季節(jié)吃了好呢?
病情描述:
我很喜歡吃鴨肉,吃多了又怕對身體不好,什么季節(jié)吃鴨肉最好呢?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-07-05 22:52
    鴨子富含營養(yǎng),不僅享有“京師美饌,莫妙于鴨”、“無鴨不成席”之美譽,同時也為祖國醫(yī)學所稱道:“滋五臟之陰,清虛勞之熱,補血行水,養(yǎng)胃生津……”。尤其當年新鴨養(yǎng)到秋季,肉質壯嫩肥美,營養(yǎng)豐富,能及時補充人體必需的蛋白質、維生素和礦物質。同時鴨肉性寒涼,特別適合體熱上火者食用,所以秋季食療首選鴨。
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