雞胸肉比雞腿肉更健康嗎？

女，34歲 2018-07-03 20:27

病情描述:

我女兒特別愛吃雞腿肉，但是好多人說雞胸肉更好，那雞胸肉比雞腿肉更健康嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-07-03 21:21

雞胸肉所含脂肪和卡路里的確低于雞腿肉，而去皮的雞腿肉所含脂肪量也低于其他肉，如牛羊肉。另外，雞腿肉含有大量鐵質(zhì)而口感更美味，因此受到許多家庭的喜愛。

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