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吃菜不喝湯對嗎?
女,35歲
2018-07-02 20:21
病情描述:
我吃飯時,吃完了菜都把湯倒掉了,湯比菜有營養(yǎng)嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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王燕
主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院
2018-07-02 21:21
炒菜時,
蔬菜
中大量的營養(yǎng)物質都溶解在菜湯里了,所以我們吃完菜后不要把湯倒掉,而是要把湯一起喝了,不然太可惜了。