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查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
維生素C在水果中多還是蔬菜中多
病情描述:
我平時(shí)喜歡吃蘋果、梨這些水果，特別是夏天，那水果中的維生素C含量是不是比蔬菜中的多？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-07-04 22:40
    維生素C，在蘋果、梨、桃、香蕉等水果中的含量，僅僅是每百克零點(diǎn)幾毫克，以維生素C含量高而著稱的柑橘類水果中，也僅僅是每百克含30～40毫克;而辣椒、青椒、菜花、苦瓜等蔬菜中的維生素C含量卻可以達(dá)到 每百克含近百毫克。
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