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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
松花蛋應該怎么挑選呢?
病情描述:
每次去超市買松花蛋怕買到壞的,松花蛋應該要怎么挑選呢?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-07-04 22:31
    在選購松花蛋時應注意,松花蛋剝開后,其蛋白是暗褐色的透明體,具有一定的韌性;而被污染的松花蛋則呈淺綠色,韌性差,易松散,這樣的松花蛋千萬不能吃。