牛肉能補鈣嗎？

男，35歲 2018-06-30 19:34

病情描述:

今天剛聽到吃牛肉不是有利骨骼，有助于鈣的，是這樣的嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-06-30 20:23

事實上牛肉本身含鈣量極低--所有的肉都是這樣。但同時，肉里面含有大量的“成酸性元素”，主要是磷、硫和氯，它們讓血液趨向酸性，身體不得不用食物和骨骼中的鈣離子來中和成酸性元素，因而增加體內鈣元素的流失，減少鈣的吸收。

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