老酸奶適合給孩子吃嗎？

男，43歲 2018-07-05 20:31

病情描述:

聽說老酸奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，適合給孩子吃嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

去掛號(hào)

陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-07-05 20:41

市面上所謂的“老酸奶”產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)叫做“酸奶凍”比較確切，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不高。普通的牛奶原料，加明膠、瓊脂、卡拉膠等等植物膠，就可以制成這種凝凍狀態(tài)。所以說最好不要經(jīng)常給孩子吃老酸奶。

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