是不是肝炎患者不能吃蛋黃？

男，53歲 2018-06-29 21:22

病情描述:

我最近查出來是肝炎，醫(yī)生讓我不要吃蛋黃，為什么肝炎不能吃蛋黃？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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王燕主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院 2018-06-29 21:47

肝炎患者較多食用蛋黃會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)，不利于康復(fù)。因蛋黃中含有脂肪酸和膽固醇，而脂肪酸和膽固醇均需在肝臟代謝。肝臟的負(fù)擔(dān)過重，不利于肝炎的恢復(fù)，因此，肝炎患者不宜吃蛋黃。

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