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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
吃土豆容易發(fā)胖嗎?
病情描述:
我很喜歡吃土豆做的食物,經(jīng)常吃土豆容易發(fā)胖嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王燕 主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 2018-07-03 20:18
    吃土豆不會(huì)發(fā)胖,很多人都把土豆當(dāng)成容易導(dǎo)致發(fā)胖的食物,其實(shí)不然。土豆含有淀粉,但是它們的含水量高達(dá)70%以上,真正的淀粉含量不過(guò)20%,其中還含有能夠產(chǎn)生飽脹感的膳食纖維,所以用它來(lái)代替主食不但不容易發(fā)胖,還有減肥的效果。