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該如何選購正常的青棗呢?
女,22歲
2018-06-27 20:26
病情描述:
我很喜歡吃青棗,但我常常會買到加了糖精鈉的青棗,口感一點都不好,我該如何選購正常的青棗呢?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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王燕
主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院
2018-06-27 21:05
正常的青棗皮表皮是沒有甜味的,如果糖精鈉放得過多的話,青棗會發(fā)出一種苦的味道,如果消費(fèi)者購買的冬棗表皮比果肉還甜的話,則可能說明是這是經(jīng)過
化妝
的青棗。另外,這種青棗的表面會有黏黏的感覺,但正常的青棗表面是比較光滑的。