蔬菜怎么洗才正確？

女，25歲 2018-06-30 19:38

病情描述:

現(xiàn)在的蔬菜農(nóng)藥殘留很?chē)?yán)重，我們要怎么清洗才是正確的？

醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

去掛號(hào)

王燕主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院 2018-06-30 20:17

清洗蔬菜時(shí)建議用清水沖洗，同時(shí)用手搓揉幾遍，這樣基本可以清除掉蔬菜表面的農(nóng)藥、灰塵、沙土。至于用淘米水、小蘇打水、醋等液體清洗,也沒(méi)有必要。因?yàn)?目前并沒(méi)有證據(jù)證明這些液體去殘留農(nóng)藥更有效。

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