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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
使用反式脂肪酸的食物能吃嗎?
病情描述:
現(xiàn)在很多食物都含有反式脂肪酸,含有反式脂肪酸的食物對(duì)身體是有害還是有益呢?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王燕 主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 2018-07-03 20:50
    建議盡可能降低機(jī)體反式脂肪酸的攝入量,反式脂肪酸會(huì)增加有害膽固醇的水平,同時(shí)還會(huì)降低有益膽固醇的水平。富含反式脂肪酸的飲食會(huì)增加個(gè)體心臟病的風(fēng)險(xiǎn),因此其就成為了誘發(fā)男性和女性死亡的元兇。對(duì)人體是有害的
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