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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
蔬菜水果有益補(bǔ)鐵嗎？
病情描述:
我檢查出有缺鐵性貧血，想問一下，蔬菜水果有益補(bǔ)鐵嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-07-03 21:14
    許多人不曉得多吃蔬菜、水果對(duì)補(bǔ)鐵也是有好處的。這是因?yàn)槭卟怂懈缓?a href="http://www.sxhyfhb888.com/k/sept62hmk50s2bn.html" target="_blank">維生素C、檸檬酸及蘋果酸，這類有機(jī)酸可與鐵形成絡(luò)合物，從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度，有利于鐵的吸收。