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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
怎么辨別甘蔗有沒有變質(zhì)？
病情描述:
我喜歡吃甘蔗,但是好像變質(zhì)的甘蔗不能吃,怎么辨別甘蔗有沒有變質(zhì)？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-07-03 21:53
    甘蔗雖然好吃，但是變了質(zhì)的甘蔗是不能吃的，變質(zhì)的甘蔗里面會(huì)呈黑、棕褐色，吃起來有酒精味。這是甘蔗受了串珠鐮刀菌感染并產(chǎn)生了毒素所致。