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未煮熟的隔夜雞蛋能吃嗎？
病情描述:
我喜歡吃半生半熟的雞蛋，今天煮多了，想放到明天再吃，不知道未煮熟的隔夜雞蛋能不能吃呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-06-29 22:20
    雞蛋如果沒有完全熟透，未熟的蛋黃隔夜之后食用，在保存不當(dāng)?shù)那樾蜗?，營養(yǎng)的東西容易滋生細(xì)菌，會有害健康，例如：造成腸胃不適、脹氣等情形。就算保存得當(dāng)，到第二天再煮熟了，也不要吃了。
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