對(duì)孩子來講,長時(shí)間缺鋅對(duì)身體是極為不利的,需要及時(shí)觀察。鋅是人體細(xì)胞組成的重要物質(zhì),與
核糖核酸、脫氧核糖核酸、
蛋白質(zhì)生成有密切關(guān)系,鋅是許多金屬酶的成分之一。孩子的成長過程中,每日所需鋅約5-10毫克,缺鋅會(huì)造成孩子生長發(fā)育遲緩、異食癖、厭食、生殖器發(fā)育不良、智力發(fā)育差,甚至?xí)鹑变\性侏儒癥、原性肢體皮炎、
復(fù)發(fā)性口腔潰瘍、缺鋅性病及貧血等疾病的發(fā)生。