無糖谷物真的沒有糖嗎？

女，27歲 2018-06-30 17:07

病情描述:

我本來就不愛吃甜食，朋友就給我推薦了無糖谷物類的食物，這些食物真的沒有糖嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

去掛號

王燕主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院 2018-06-30 17:44

無糖谷物只是沒有蔗糖，所以很多打著“無糖”旗號的食物，比如餅干、飲料等，按照規(guī)定，的確沒有添加蔗糖。但取而代之的是高效甜味劑，比如阿斯巴甜、安塞蜜、甜蜜素、糖精等。這些東西的甜度是蔗糖的幾百倍，雖然添加量小，不會增加熱量，但始終是化學(xué)物質(zhì)，喝得太多也沒有好處。

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