過了保質(zhì)期的黃油還能吃嗎？

男，29歲 2018-06-29 18:06

病情描述:

之前我買了一些黃油，準(zhǔn)備早上烤面包的時候吃，可是時間太長我都忘記了，現(xiàn)在過了保質(zhì)期，過了保質(zhì)期的黃油還能吃嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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張萌萌副主任醫(yī)師山東省立醫(yī)院 2018-06-29 18:43

這需要根據(jù)黃油過保質(zhì)期的具體情況來看。一般來說，在離保質(zhì)期還有蠻久的前提下，你買來的黃油放在冰箱1個月內(nèi)都沒什么問題。但如果拿出黃油，發(fā)現(xiàn)黃油無法融化，變得像豆腐一樣稀軟，捏起來還有彈性，那八成是變質(zhì)了，這時候可得麻利地扔掉。

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