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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
核桃有什么營(yíng)養(yǎng)
病情描述:
常聽別人說(shuō)，核桃是養(yǎng)生食品，應(yīng)該常吃，核桃含有什么營(yíng)養(yǎng)呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-07-05 17:59
    平時(shí)應(yīng)該堅(jiān)持吃核桃，因?yàn)楹颂业臓I(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，礦物質(zhì)和維生素。每100克中含蛋白質(zhì)15.4克，脂肪63克，碳水化合物10.7克，鈣108毫克，磷329毫克，鐵3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黃素0.11毫克，尼克酸1.0毫克。脂肪中含亞油酸多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。