吃豆芽對(duì)身體有好處嗎？

女，31歲 2018-07-04 18:42

病情描述:

我平時(shí)很喜歡吃豆芽，吃豆芽對(duì)身體有沒有什么好處呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-07-04 19:37

吃豆芽對(duì)身體有很大的好處，因?yàn)槎寡恐械娜~綠素可以破壞致癌物質(zhì)亞硝胺，從而可以起到防癌作用。更妙的是，它可以在一定程度上解除香煙中致癌物質(zhì)對(duì)肺的毒害。

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