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查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
打豆?jié){時豆子和水的比例是多少
病情描述:
我打豆?jié){的時候，總是弄不好豆子和水的比例，打出來的豆?jié){不是太稀，就是太稠，豆子和水的比例是多少比較合適呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院 2018-07-03 17:13
    一般比例在1:12左右為宜，水的含量一般是豆子的12倍左右，具體的情況需要根據(jù)自我口感決定。豆?jié){能夠起到補充營養(yǎng)的作用，其中含有蛋白質(zhì)和多種微量元素，而且是一種清淡易消化的食物，一般不會引起胃腸道負擔(dān)，但要避免過多的攝入，可能會引起腹脹、腹痛等不良反應(yīng)。
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