對蛋白酶過敏不能吃菠蘿嗎？

男，9歲 2018-06-26 22:06

病情描述:

兒子吃了菠蘿，出現(xiàn)了嘔吐，頭暈等癥狀，去醫(yī)院檢查是蛋白酶過敏，對蛋白酶過敏不能吃菠蘿嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-06-26 23:05

對蛋白酶過敏不能吃菠蘿的原因是：菠蘿蛋白酶，是一種蛋白質(zhì)水解酶，菠蘿中的少量蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破壞，有少數(shù)人對這種酶有過敏反應。吃后15～60分鐘左右出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、蕁麻疹、頭痛、頭暈等癥狀，嚴重的還會發(fā)生呼吸困難及休克。

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