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新鮮楊桃煲湯方法有哪些?
病情描述:
今天買了點(diǎn)楊桃回來,想問下楊桃該煲湯有哪些種?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王燕 主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 2018-06-25 23:58
    楊桃洗凈,去角棱皮,切為星狀形;花生、眉豆稍浸泡;蜜棗去核;大魚尾去鱗,下油鑊用姜絲稍煎至微黃;豬尾去毛,用刀背敲裂骨部。除楊桃外,各湯料與生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升,武火滾沸后,改為文火滾約1個(gè)半小時(shí),下楊桃續(xù)滾20分鐘左右,調(diào)入適量食鹽便可。豬尾、魚尾、花生和眉豆可撈起,拌入醬油供佐餐用。
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