胡蘿卜煮湯有補血的效果嗎？

女，41歲 2018-06-19 23:19

病情描述:

我知道胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素，那這種胡蘿卜素可以幫助補血嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-06-19 23:49

胡蘿卜：日本人參俗稱紅蘿卜，日本人稱胡蘿卜作人參。胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素，這種營養(yǎng)素對補血有極佳的益處，平常可以多利用胡蘿卜煮湯，讓您的餐后湯飲變成過平時就可喝的補血湯品!

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