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查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
家常白菜豆腐亂燉步驟是怎樣的？
病情描述:
最近學(xué)著做菜，老公想吃燉白菜豆腐亂燉，想知道具體步驟是怎樣的？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王燕 主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 2018-06-27 20:31
    第一步，把洗干凈的白菜切塊焯水，新鮮的蘑菇撕成小塊焯水，豆腐切塊。第二步，準(zhǔn)備一些肉丸，海鮮，蛋類和其他自己喜歡吃的食物。第三步，起鍋燒油，用蔥姜大料爆香，先放入白菜，少許醬油調(diào)色，在倒入配菜，放鹽和味精，中火燉10-15分鐘，出鍋前放點香菜就完成了，做法很簡單，味道鮮美。
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