自帶午餐要注意哪些事項？

女，35歲 2018-06-26 21:05

病情描述:

由于工作的原因每天要自己帶午餐，想知道要注意哪些事項嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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王燕主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院 2018-06-26 21:24

一旦帶飯必須通過微波爐加熱，或者放進冰箱冷藏。飯菜要分開放以免滋生細菌。最好不要帶綠葉蔬菜時間長容易形成亞硝酸鹽，不利于健康。一些肉類、蛋類、署類食物不易變質(zhì)，好儲存，但為了安全一定要炒熟。

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