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雞蛋怎么吃最有營養(yǎng)
病情描述:
前幾天家人在早市上買了很多新鮮的雞蛋,都說雞蛋的營養(yǎng)很豐富,而且用雞蛋做出來的食物都非常的簡單,吃法有很多種,我想知道雞蛋怎么吃最有營養(yǎng)?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-06-25 20:51
    雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素B、以及胡蘿卜素、礦物質(zhì)鐵等營養(yǎng)成分,可以煮著吃、蒸雞蛋羹、炒菜,正常人每天1~2個雞蛋就可以。