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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
菠菜燉豆腐可以嗎？
病情描述:
聽(tīng)人說(shuō)不能吃菠菜燉豆腐，這樣吃會(huì)中毒，這是真的嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王燕 主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 2018-06-17 23:52
    菠菜燉豆腐是可以吃的。食物相克論說(shuō)，菠菜草酸跟豆腐的鈣結(jié)合變成草酸鈣不吸收，但是牛奶也有鈣，到胃腸里也會(huì)跟牛奶結(jié)合，喝豆?jié){也有鈣，這么說(shuō)來(lái)，只能不吃菠菜了。