餐后喝湯會導(dǎo)致營養(yǎng)過剩嗎？

女，20歲 2018-06-18 22:08

病情描述:

我習(xí)慣吃完飯后再喝湯，聽說餐后喝湯會導(dǎo)致營養(yǎng)過剩，是真的嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-06-18 22:30

人體大腦在吃飽的10分鐘后才會傳達出「吃飽」的訊息，如果在消化器官已充斥其他食物的情況下再喝湯，也就是「餐后喝湯」的習(xí)慣，容易造成營養(yǎng)過剩，導(dǎo)致肥胖。反觀餐前喝湯，卻能增加飽足感，抑制胃的飢餓感，降低食欲，避免攝取過多熱量。

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