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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
西紅柿為什么不能放冰箱里？
病情描述:
我在買(mǎi)西紅柿?xí)r賣(mài)西紅柿的大姐告訴我西紅柿不要放冰箱里，西紅柿為什么不能放冰箱里？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-06-19 21:48
    西紅柿放冰箱會(huì)加速變質(zhì)。西紅柿在低溫下易出現(xiàn)肉質(zhì)呈水泡狀，顯得軟爛，或出現(xiàn)散裂現(xiàn)象，表面出現(xiàn)黑斑，且無(wú)鮮味，煮不熟，甚至酸敗腐爛。
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