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查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
可以通過外形看出含鋁油條嗎?
病情描述:
我每天早餐都會吃油條,最近聽說好多油條都放了鋁,請問我可以通過外形看出含鋁的油條嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-06-23 21:33
    油條配豆?jié){最搭了,從早餐攤上買回來剛出鍋的油條,熱騰騰的,胖嘟嘟的,可是帶回家后從袋子里拿出來,就會發(fā)現(xiàn)油條瘦身了,癟癟的,吃起來還發(fā)硬黏牙,韌性特別大,那就是添加了含鋁膨松劑。 肖賓提醒,購買油條是最好是顏色較淺,色澤金黃,這樣的油好一點,因為臟油會加速鋁的化學(xué)反應(yīng)。
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