吃燒烤會(huì)增加得乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)嗎？

女，22歲 2018-06-20 21:00

病情描述:

這周吃了兩次烤肉，聽(tīng)說(shuō)吃燒烤會(huì)增加得乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)，是真的嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

去掛號(hào)

胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-06-20 22:00

在燒烤食物的過(guò)程中，會(huì)發(fā)生“美拉德反應(yīng)”，氣味雖香，但影響了蛋白質(zhì)的消化吸收。此外，晚餐肉食當(dāng)?shù)?、蔬菜不足，運(yùn)動(dòng)量又減少，易引發(fā)肥胖，甚至增加乳腺癌、結(jié)直腸癌等惡性腫瘤的風(fēng)險(xiǎn)。

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