豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值有哪些?

女，25歲 2018-06-26 21:49

病情描述:

幾乎每天早上都喝豆?jié){，問下豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值有哪些?

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-06-26 22:14

豆?jié){具有一定的營養(yǎng)和保健價(jià)值，富含蛋白質(zhì)和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質(zhì)以及多種維生素，對預(yù)防高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病有不錯(cuò)的效果，

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