吃素能長(zhǎng)壽的說(shuō)法對(duì)嗎？

女，28歲 2018-06-20 20:04

病情描述:

吃素對(duì)健康的好處很多，但其中說(shuō)吃素能長(zhǎng)壽的說(shuō)法對(duì)嗎？

醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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謝琪主任醫(yī)師桂林市人民醫(yī)院 2018-06-20 20:16

吃素能長(zhǎng)壽的說(shuō)法不對(duì)。蛋白質(zhì)是人體一切細(xì)胞組織的主要成分，而動(dòng)物蛋白質(zhì)中含有人體所必需的氨基酸，是優(yōu)質(zhì)蛋白，這是植物蛋白不能取代的。應(yīng)食用適當(dāng)?shù)膬?yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白，如魚(yú)、奶、蛋、瘦肉等，以滿足人體的需要。

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