為什么吃當(dāng)季蔬菜好？

女，30歲 2018-06-23 22:21

病情描述:

我每次上街買菜媽媽就囑咐我要買當(dāng)季的菜，為什么吃當(dāng)季蔬菜好？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-06-23 22:49

當(dāng)季蔬菜是自然生長(zhǎng)而成，能汲取最多的營(yíng)養(yǎng)，也同時(shí)提供給人們豐富的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充;不同季節(jié)，人們需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)元素不同，養(yǎng)生食品需根據(jù)時(shí)令做出適當(dāng)調(diào)整。順應(yīng)自然生長(zhǎng)的當(dāng)季蔬菜通常是最適合當(dāng)季食補(bǔ)的食材

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