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不能吃春筍的人有哪些?
病情描述:
春筍上市,但家里有老小,身體情況不一樣,所以不敢常做吃,哪些人不能吃春筍?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-06-24 22:55
    春筍營養(yǎng)非常豐富,但筍中草酸含量比較高,影響鈣的吸收,兒童及尿結(jié)石者應少吃或忌食。另外,消化性潰瘍、胃出血、肝硬化、食道靜脈曲張、慢性腹瀉;皮膚瘙癢及對本品過敏者,均不宜食用。