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糯米類食物會使血糖升高嗎？
病情描述:
我愛吃糯米類的食物，尤其是粽子。但最近體檢發(fā)現(xiàn)血糖過高了，醫(yī)生建議我不要吃糯米類的食物了，糯米類食物會使血糖升高嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-06-25 21:21
    糯米類食物會使血糖升高，糯米的生長指數(shù)是比較高的，非常容易導(dǎo)致血糖的上升。因為糯米里面含有大量的淀粉成分，而這些淀粉被人體吸收以后，就會讓身體攝入的葡萄糖過多導(dǎo)致血糖的上升。所以糖尿病人群或者是血糖比較高的人群最好，少吃糯米，否則可能會導(dǎo)致血糖的失控。
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-06-25 21:25
    糯米類食物會使血糖升高。糯米的血糖反應(yīng)超高，咸肉粽里面加入了肉類和脂肪，延緩了消化速度，使它的血糖指數(shù)降低到69。但是糯米加大量豬油的組合對控制血脂非常不利，而且會降低下一餐的血糖控制能力。因此，糖尿病患者還是要盡量遠離鮮肉粽。
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